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蒜泥蒸虾的做法步骤

1.基尾虾处理干净后洗净。

2.姜蒜、葱白切碎。

3.洗净的虾摆盘。

4.锅内热油、下葱姜蒜末爆香。

5.加料酒、生抽、蚝油炒出香味。

6.炒好的蒜泥平辅在虾上。

7.放入蒸锅中。

8.水烧开后蒸五六分钟。

9.端出后撒入葱花即成。

10.成品。